第1章：酒店行業(yè)概念界定及疫情下的行業(yè)發(fā)展環(huán)境剖析
1.1 酒店的概念界定及統(tǒng)計說明
1.1.1 酒店的概念界定及分類
1.1.2 行業(yè)所屬的國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計分類代碼
1.1.3 本報告的數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)說明
1.2 酒店行業(yè)政策環(huán)境
1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹
1.2.2 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)現(xiàn)狀
1.2.3 酒店發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及解讀
1.2.4 疫情之下的酒店監(jiān)管及發(fā)展引導(dǎo)
1.2.5 政策環(huán)境對酒店行業(yè)發(fā)展的影響分析
1.3 酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
1.3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
1.3.2 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
1.3.3 行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析
1.4 酒店行業(yè)社會環(huán)境
1.4.1 中國人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)
1.4.2 中國居民收支水平及結(jié)構(gòu)
1.4.3 疫情對居民收入及消費(fèi)水平的影響
1.4.4 疫情對旅游+需求的影響
1.4.5 社會環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響
1.5 酒店行業(yè)技術(shù)環(huán)境
1.5.1 酒店行業(yè)信息化與智能化
1.5.2 新興技術(shù)在酒店行業(yè)的融合應(yīng)用
1.5.3 疫情常態(tài)化防控下的酒店防疫技術(shù)手段
1.5.4 酒店行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢
1.5.5 技術(shù)環(huán)境對行業(yè)發(fā)展帶來的深刻影響分析
第2章：中國酒店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與市場痛點(diǎn)分析
2.1 中國旅游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其對酒店行業(yè)的影響
2.1.1 旅游業(yè)主要發(fā)展指標(biāo)
2.1.2 全國文化和旅游單位及人員情況
2.1.3 全國人均文化和旅游事業(yè)費(fèi)
2.1.4 國內(nèi)旅游人均花費(fèi)
2.1.5 假日旅游發(fā)展情況
2.1.6 旅游行業(yè)引導(dǎo)政策及疫情防控
2.1.7 新冠肺炎疫情對旅游業(yè)的影響
2.1.8 旅游行業(yè)對酒店行業(yè)發(fā)展的影響
2.2 中國酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.1 酒店數(shù)量及結(jié)構(gòu)
2.2.2 酒店經(jīng)營情況
2.2.3 酒店行業(yè)客源結(jié)構(gòu)分析
2.2.4 酒店市場品牌格局分析
2.2.5 中國酒店行業(yè)人力資源成本
2.2.6 酒店行業(yè)經(jīng)營效益
2.2.7 疫情下的酒店經(jīng)營
2.3 酒店行業(yè)消費(fèi)者行為特征
2.3.1 瀏覽行為
2.3.2 預(yù)定行為
2.3.3 入住行為
2.3.4 點(diǎn)評行為
2.4 互聯(lián)網(wǎng)+對酒店行業(yè)的影響與發(fā)展演進(jìn)
2.4.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”對酒店行業(yè)的影響
2.4.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”酒店業(yè)態(tài)模式及發(fā)展規(guī)模
2.4.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”酒店發(fā)展趨勢分析
2.5 酒店管理模式及第三方酒店管理公司的發(fā)展
2.5.1 酒店管理模式
2.5.2 第三方酒店管理模式優(yōu)勢分析
2.5.3 第三方酒店管理模式未來發(fā)展趨勢
2.6 疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展的影響
2.6.1 酒店產(chǎn)業(yè)鏈全景示意圖
2.6.2 疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的短期影響
2.6.3 疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的中長期影響
2.6.4 如何降低不利影響
2.7 中國酒店行業(yè)市場痛點(diǎn)解析
第3章：中國不同等級酒店發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢前景
3.1 中國不同酒店等級的發(fā)展情況
3.2 豪華型酒店
3.2.1 豪華型酒店的界定及特性分析
3.2.2 豪華型酒店市場供給及需求
3.2.3 豪華型酒店的經(jīng)營效益分析
3.2.4 豪華型酒店的市場競爭格局
3.2.5 豪華型酒店的發(fā)展前景預(yù)測
3.2.6 豪華型酒店發(fā)展趨勢及機(jī)遇
3.3 高端型酒店
3.3.1 高端型酒店的界定及特性分析
3.3.2 高端星級酒店市場供給及需求
3.3.3 高端型酒店經(jīng)營效益分析
3.3.4 高端型酒店市場品牌競爭格局
3.3.5 高端型酒店市場發(fā)展前景預(yù)測
3.3.6 高端型酒店市場發(fā)展趨勢及機(jī)遇
3.4 中端型酒店
3.4.1 中端型酒店的界定及特性分析
3.4.2 中端型酒店的市場供給及需求
3.4.3 中端型酒店的經(jīng)營效益分析
3.4.4 中端型酒店的市場競爭格局
3.4.5 中端型酒店的發(fā)展前景預(yù)測
3.4.6 中端型酒店發(fā)展趨勢及機(jī)遇
3.5 經(jīng)濟(jì)型酒店（有限服務(wù)酒店、快捷酒店）
3.5.1 經(jīng)濟(jì)型酒店的界定及特性分析
3.5.2 經(jīng)濟(jì)型酒店的市場供給及需求
3.5.3 經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營效益分析
3.5.4 經(jīng)濟(jì)型酒店的市場競爭格局
3.5.5 經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景預(yù)測
3.5.6 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展趨勢及機(jī)遇
第4章：中國細(xì)分酒店市場發(fā)展現(xiàn)狀及市場機(jī)遇分析
4.1 商務(wù)型酒店（Business Hotel）
4.1.1 商務(wù)酒店的界定及分類
4.1.2 商務(wù)酒店的發(fā)展?fàn)顩r
4.1.3 商務(wù)酒店市場供需現(xiàn)狀
4.1.4 商務(wù)酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
4.1.5 中國商務(wù)酒店市場前景預(yù)測
4.1.6 中國商務(wù)酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
4.1.7 商務(wù)酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
4.2 會展/會議型酒店（Convention Hotel）
4.2.1 會展/會議型酒店的界定及分類
4.2.2 會展/會議型酒店的發(fā)展?fàn)顩r
4.2.3 會展/會議型酒店市場供需現(xiàn)狀
4.2.4 會展/會議型酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
4.2.5 會展/會議型酒店市場前景預(yù)測
4.2.6 會展/會議型酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
4.2.7 會展/會議型酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
4.3 旅游觀光型酒店（Tourist Hotel）
4.3.1 旅游觀光型酒店的界定及分類
4.3.2 旅游觀光型酒店的發(fā)展?fàn)顩r
4.3.3 旅游觀光型酒店供需現(xiàn)狀
4.3.4 旅游觀光型酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
4.3.5 旅游觀光型酒店市場前景預(yù)測
4.3.6 旅游觀光型酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
4.3.7 旅游觀光型酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
4.4 公寓型酒店（Residential Hotel）
4.4.1 公寓型酒店的界定及分類
4.4.2 公寓型酒店的發(fā)展?fàn)顩r
4.4.3 公寓型酒店市場供需現(xiàn)狀
4.4.4 公寓型酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
4.4.5 公寓型酒店市場前景預(yù)測
4.4.6 公寓型酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
4.4.7 公寓型酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
第5章：中國獨(dú)特概念酒店發(fā)展現(xiàn)狀及市場機(jī)遇分析
5.1 主題酒店（Theme Hotel）
5.1.1 主題酒店的界定及分類
5.1.2 主題酒店的發(fā)展?fàn)顩r
5.1.3 主題酒店市場供需現(xiàn)狀
5.1.4 主題酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
5.1.5 主題酒店市場前景預(yù)測
5.1.6 主題酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
5.1.7 主題酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
5.2 精品酒店（Boutique Hotel）
5.2.1 精品酒店的界定及分類
5.2.2 精品酒店的發(fā)展?fàn)顩r
5.2.3 精品酒店市場供需現(xiàn)狀
5.2.4 精品酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
5.2.5 精品酒店市場前景預(yù)測
5.2.6 精品酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
5.2.7 精品酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
5.3 設(shè)計酒店（Design Hotel）
5.3.1 設(shè)計酒店的界定及分類
5.3.2 設(shè)計酒店的發(fā)展?fàn)顩r
5.3.3 設(shè)計酒店在中國的發(fā)展現(xiàn)狀
5.4 生活方式酒店（Lifestyle Hotel）
5.4.1 生活方式酒店界定及特征
5.4.2 生活方式酒店發(fā)展情況
5.4.3 生活方式酒店供需現(xiàn)狀
5.4.4 生活方式酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
5.4.5 生活方式酒店市場前景預(yù)測
5.4.6 生活方式酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
5.4.7 生活方式酒店投資風(fēng)險與投資決策建議
5.5 其他獨(dú)特概念酒店
5.5.1 聯(lián)合品牌酒店（Co-Branded Hotel）
5.5.2 優(yōu)質(zhì)服務(wù)酒店（Service Quality Hotel）
第6章：中國新興酒店類型發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展機(jī)遇分析
6.1 智慧酒店
6.1.1 智慧酒店的界定及分類
6.1.2 智慧酒店的發(fā)展?fàn)顩r
6.1.3 智慧酒店市場供需現(xiàn)狀
6.1.4 智慧酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
6.1.5 智慧酒店市場前景預(yù)測
6.1.6 智慧酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
6.1.7 智慧酒店建設(shè)及運(yùn)營案例分析
6.2 綠色/生態(tài)酒店
6.2.1 綠色/生態(tài)酒店的界定及分類
6.2.2 綠色/生態(tài)酒店的發(fā)展?fàn)顩r
6.2.3 綠色/生態(tài)酒店市場供需現(xiàn)狀
6.2.4 綠色/生態(tài)酒店發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)
6.2.5 綠色/生態(tài)酒店市場前景預(yù)測
6.2.6 綠色/生態(tài)酒店發(fā)展趨勢預(yù)判
6.2.7 綠色/生態(tài)酒店建設(shè)及運(yùn)營案例分析
6.3 其他新興類型酒店的發(fā)展
6.3.1 康養(yǎng)酒店
6.3.2 電競酒店
第7章：中國酒店行業(yè)市場前瞻及投資策略建議
7.1 中國酒店行業(yè)市場前瞻
7.1.1 酒店行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估
7.1.2 酒店行業(yè)市場前景/容量預(yù)測
7.1.3 酒店行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判
7.2 中國酒店行業(yè)投資特性
7.2.1 行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘分析
7.2.2 行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警
7.3 中國酒店行業(yè)投資價值與投資機(jī)會
7.3.1 行業(yè)投資價值評估
7.3.2 行業(yè)投資機(jī)會分析
7.4 中國酒店行業(yè)投資策略與可持續(xù)發(fā)展建議
7.4.1 行業(yè)投資策略與建議
7.4.2 行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1：酒店的分類
圖表2：各類型酒店主要特征概述
圖表3：各類酒店分級制度
圖表4：行業(yè)所屬的國民經(jīng)濟(jì)分類代碼
圖表5：我國酒店行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)
圖表6：酒店行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
圖表7：截至2020年酒店行業(yè)發(fā)展政策匯總
圖表8：疫情防控之下旅游業(yè)部分政策引導(dǎo)
圖表9：旅游業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)政策引導(dǎo)
圖表10：2013-2020年我國GDP總值與居民消費(fèi)價格指數(shù)走勢（單位：萬億元，%）
圖表11：2020年中國居民人均消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表12：2020年居民人均消費(fèi)支出分類別同比漲跌幅度（單位：%）
圖表13：2019-2020年我國消費(fèi)者信心指數(shù)走勢（單位：%）
圖表14：2020年初消費(fèi)者旅游消費(fèi)信心指數(shù)
圖表15：2020年消費(fèi)者預(yù)期旅游恢復(fù)的時間（單位：%）
圖表16：疫情后消費(fèi)者首次計劃旅游的形式（單位：%）
圖表17：2014-2019年中國GDP增速與星級酒店營業(yè)收入增速對比圖（單位：%）
圖表18：2009-2019年中國人口數(shù)量增長趨勢圖（單位：億人）
圖表19：2019年末中國大陸人口數(shù)及其構(gòu)成（單位：萬人，%）
圖表20：2010-2020年中國城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均可支配收入情況（單位：元，%）
圖表21：2013-2020年中國居民人均消費(fèi)支出額（單位：元）
圖表22：2020年中國居民人均消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表23：2016-2020年中國居民人均可支配收入與人均消費(fèi)支出增速變化（單位：%）
圖表24：疫情對酒店行業(yè)居民消費(fèi)影響分析
圖表25：節(jié)假日居民旅游人數(shù)同比變化情況（單位：%）
圖表26：2011-2019年旅游業(yè)主要發(fā)展指標(biāo)（單位：億人次，億元，萬人次，億美元，萬億元）
圖表27：2014-2019年全國文化和旅游單位及人員情況（單位：萬個，萬人）
圖表28：2011-2019年全國人均文化和旅游事業(yè)費(fèi)及增速情況（單位：元，%）
圖表29：2011-2019年中央對地方文化和旅游建設(shè)項目補(bǔ)助資金情況（單位：億元）
圖表30：2012-2019年中國國內(nèi)旅游人均花費(fèi)及增長率（單位：元，%）
圖表31：2012-2019年春節(jié)“黃金周”旅游人數(shù)及增長率（單位：億人次，%）
圖表32：2012-2019年春節(jié)“黃金周”旅游收入及增長率（單位：億元，%）
圖表33：2019-2020年我國文化旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策及行動
圖表34：新冠肺炎疫情對三大旅游市場的影響
圖表35：2010-2019年中國星級酒店數(shù)及變化趨勢（單位：家，%）
圖表36：2019年中國星級酒店數(shù)量規(guī)模結(jié)構(gòu)（按注冊數(shù)量分）（單位：家，%）
圖表37：2019年中國星級酒店數(shù)量規(guī)模結(jié)構(gòu)（按審核經(jīng)營數(shù)量分）（單位：%）
圖表38：2010-2019年中國星級酒店營業(yè)收入及變化趨勢（單位：億元，%）
圖表39：2019年全國不同星級飯店經(jīng)營情況表（單位：萬人，億元，%）
圖表40：2019年度重點(diǎn)旅游城市星級飯店主要指標(biāo)前十名統(tǒng)計表（單位：元/間夜，%，千元/間，千元/人）
圖表41：酒店行業(yè)客源結(jié)構(gòu)分析
圖表42：酒店行業(yè)客源細(xì)分市場結(jié)構(gòu)分析
圖表43：2019年中國酒店集團(tuán)前三集團(tuán)規(guī)模比較（單位：間，家）
圖表44：2019年中國10大酒店集團(tuán)市場占有率（單位：%）
圖表45：2019年中國10大酒店品牌市場占有率（單位：%）
圖表46：2019年中國酒店行業(yè)人工成本與總收入占比分布（單位：%）
圖表47：五星級酒店造價及投資效益情況（單位：元，每平米，元/平米）
圖表48：2019年和2020年春節(jié)七天全國酒店客房經(jīng)營情況對比
圖表49：2020年春節(jié)七天受疫情影響超過67.81%的酒店分布圖
圖表50：五大城市群2020年春節(jié)期間酒店受疫情影響分析
圖表51：2020年春節(jié)期間不同檔次酒店受疫情影響分析
圖表52：2020年春節(jié)期間酒店受損原因分析
圖表53：酒店需求Top5城市預(yù)定前瀏覽次數(shù)（單位：次）
圖表54：全國酒店訂單提前預(yù)定天數(shù)占比（單位：%）
圖表55：酒店需求Top10城市酒店入住時長分布（單位：%）
圖表56：2019年全國酒店六大維度滿意度（單位：%）
圖表57：2019年酒店關(guān)注度Top10細(xì)分維度（單位：%）
圖表58：互聯(lián)網(wǎng)對酒店行業(yè)鏈條的滲透
圖表59：酒店互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表60：酒店預(yù)訂移動端銷售渠道
圖表61：傳統(tǒng)的酒店分銷渠道
圖表62：最具發(fā)展價值的酒店線上分銷渠道
圖表63：傳統(tǒng)酒店價格體系
圖表64：新的酒店價格體系
圖表65：“互聯(lián)網(wǎng)+”酒店業(yè)態(tài)模式
圖表66：2014-2020年中國在線住宿預(yù)訂市場交易規(guī)模（單位：億元，%）
圖表67：“互聯(lián)網(wǎng)+酒店”進(jìn)程趨勢
圖表68：“互聯(lián)網(wǎng)+酒店”個性化趨勢
圖表69：中國酒店行業(yè)同業(yè)聯(lián)盟化
圖表70：中國酒店行業(yè)業(yè)務(wù)生態(tài)化
圖表71：中國酒店行業(yè)智慧化
圖表72：國際酒店集團(tuán)發(fā)展進(jìn)程
圖表73：國際酒店集團(tuán)管理模式分析
圖表74：第三方酒店管理模式
圖表75：第三方酒店管理模式優(yōu)勢分析
圖表76：酒店產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
圖表77：疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈上游的短期影響分析
圖表78：疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈下游的短期影響分析
圖表79：疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈上游的中長期影響分析
圖表80：疫情對酒店產(chǎn)業(yè)鏈下游的中長期影響分析
圖表81：中國酒店行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表82：2019年我國酒店行業(yè)不同等級酒店客房結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表83：2019年我國酒店行業(yè)不同等級酒店需求結(jié)構(gòu)（單位：%）
圖表84：豪華型酒店市場定位解析
圖表85：2015-2019年我國五星級酒店數(shù)量和客房數(shù)（單位：家，萬間/套）
圖表86：2015-2019年我國五星級酒店平均出租率變化情況（單位：%）
圖表87：2015-2019年我國五星級酒店平均房價變化情況（單位：元）
圖表88：2015-2019年我國五星級酒店營業(yè)收入變化情況（單位：億元）
圖表89：2015-2019年我國五星級酒店利潤變化情況（單位：億元）
圖表90：2019年中國連鎖酒店豪華品牌TOP10市場占有率（單位：%）
圖表91：2019年中國連鎖酒店豪華品牌規(guī)模10強(qiáng)排行榜（單位：間，家）
圖表92：高端型酒店市場定位解析
圖表93：2015-2019年我國四星級酒店數(shù)量和客房數(shù)（單位：家，萬間/套）
圖表94：2015-2019年我國四星級酒店平均出租率變化情況（單位：%）
圖表95：2015-2019年我國四星級酒店平均房價變化情況（單位：元）
圖表96：2015-2019年我國四星級酒店營業(yè)收入變化情況（單位：億元）
圖表97：2015-2019年中國四星級酒店利潤總額變化情況（單位：億元）
圖表98：2019年中國連鎖酒店高端品牌市場占有率（單位：%）
圖表99：2019年中國連鎖酒店高端品牌規(guī)模10強(qiáng)排行榜（單位：間，家）
圖表100：中端酒店市場定位簡析
圖表101：2015-2019年我國三星級酒店數(shù)量和客房數(shù)（單位：家，萬間/套）
圖表102：2015-2019年我國三星級酒店平均出租率變化情況（單位：%）
圖表103：2015-2019年我國中端型酒店平均房價變化情況（單位：元）
圖表104：2015-2019年我國中端型酒店營業(yè)收入變化情況（單位：億元）
圖表105：2015-2019年中國中端星級酒店利潤總額變化情況（單位：億元）
圖表106：2019年中國連鎖酒店中端品牌市場占有率（單位：%）
圖表107：2019年中國連鎖酒店中端品牌規(guī)模10強(qiáng)排行榜（單位：間，家）
圖表108：經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品分類列表
圖表109：2015-2019年我國經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量和客房數(shù)（單位：家，萬間/套）
圖表110：2015-2019年我國二星級和一星級飯店平均出租率變化情況（單位：%）
圖表111：2015-2019年我國二星級飯店和一星級飯店平均房價變化情況（單位：元）
圖表112：經(jīng)濟(jì)型酒店的盈利模式
圖表113：2015-2019年我國二星級飯店營業(yè)收入變化情況（單位：億元）
圖表114：2015-2019年我國一星級飯店營業(yè)收入變化情況（單位：億元）
圖表115：2015-2019年中國中端星級酒店利潤總額變化情況（單位：億元）
圖表116：2019年中國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌市場占有率（單位：%）
圖表117：中國前10強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌所屬集團(tuán)列表（單位：間，家）
圖表118：中國重點(diǎn)經(jīng)濟(jì)型酒店市場經(jīng)營情況
圖表119：我國商務(wù)酒店分類
圖表120：我國商務(wù)酒店發(fā)展周期圖示
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