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第一部分行業(yè)發(fā)展及市場現(xiàn)狀分析
第一章中國汾酒市場主要經(jīng)濟特性1
第一節(jié)產(chǎn)品概述1
一、產(chǎn)品定義1
二、產(chǎn)品分類2
三、汾酒發(fā)展背景3
四、產(chǎn)業(yè)鏈概述8
第二節(jié)汾酒行業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位11
一、汾酒行業(yè)經(jīng)濟運行環(huán)境11
二、工藝技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r12
三、市場進入／退出壁壘15
四、汾酒行業(yè)盈利水平20
 
第二章2020-2021年汾酒行業(yè)生產(chǎn)分析29
第一節(jié)汾酒行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模分析29
一、2016-2021年汾酒行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及增速29
二、地區(qū)分布情況33
三、2021-2026年汾酒行業(yè)產(chǎn)量產(chǎn)能變化趨勢34
第二節(jié)2020-2021年行業(yè)現(xiàn)狀及問題分析39
一、汾酒行業(yè)生命周期分析39
二、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的生產(chǎn)現(xiàn)狀及產(chǎn)品策略42
三、汾酒行業(yè)生產(chǎn)中存在的問題49
 
第三章2020-2021年汾酒行業(yè)市場分析54
第一節(jié)汾酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析54
一、2021年中國汾酒市場規(guī)模及增速54
二、汾酒市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?0
第二節(jié)汾酒行業(yè)市場集中度分析62
一、2021年重點企業(yè)市場份額及變化62
二、影響汾酒市場規(guī)模的因素66
三、市場需求發(fā)展趨勢75
 
第四章汾酒細(xì)分產(chǎn)品市場分析78
第一節(jié)白酒酒細(xì)分產(chǎn)品分析78
一、細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)品特色78
二、細(xì)分產(chǎn)品市場特點80
第二節(jié)汾酒細(xì)分產(chǎn)品市場規(guī)模85
一、2021-2026年細(xì)分產(chǎn)品市場規(guī)模及增速預(yù)測85
二、重點細(xì)分產(chǎn)品市場前景預(yù)測86
 
第五章2020-2021年汾酒產(chǎn)品價格分析96
第一節(jié)汾酒價格因素分析96
一、汾酒產(chǎn)品價格彈性96
二、汾酒產(chǎn)品價格與成本的關(guān)系100
三、主要汾酒企業(yè)價位及價格策略107
第二節(jié)汾酒價格競爭分析112
一、價格在汾酒市場競爭中的作用112
二、國內(nèi)外經(jīng)濟形勢對汾酒產(chǎn)品價格的影響116
三、2021-2026年汾酒產(chǎn)品價格變化趨勢127
 
第六章汾酒行業(yè)競爭分析134
第一節(jié)行業(yè)競爭因素134
一、競爭分析理論基礎(chǔ)134
二、競爭的關(guān)鍵因素136
三、競爭組群分析142
第二節(jié)汾酒行業(yè)競爭格局146
一、中國汾酒行業(yè)競爭格局146
二、中國汾酒行業(yè)市場集中度分析151
 
第七章汾酒行業(yè)工藝技術(shù)發(fā)展分析155
第一節(jié)工藝技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀155
一、創(chuàng)新燒酒出產(chǎn)工藝155
二、企業(yè)亟待打破傳統(tǒng)工藝桎梏156
三、或為行業(yè)樹立自主創(chuàng)新標(biāo)桿157
四、企業(yè)需"內(nèi)外兼修"以應(yīng)對159
第二節(jié)工藝技術(shù)發(fā)展趨勢161
一、現(xiàn)代白酒釀造技術(shù)進展161
二、后處理技術(shù)的進展162
 
第二部分行業(yè)進出口及渠道分析
第八章汾酒行業(yè)進出口分析164
第一節(jié)2020-2021年出口分析164
一、我國汾酒行業(yè)出口總量及增長情況164
二、汾酒行業(yè)經(jīng)營海外市場的主要品牌165
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒行業(yè)出口的影響165
第二節(jié)2020-2021年進口分析166
一、我國汾酒行業(yè)進口總量及增長情況166
二、進口品牌對汾酒行業(yè)的促進與影響166
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒行業(yè)進口的影響171
 
第九章汾酒行業(yè)渠道分析175
第一節(jié)渠道形式及對比175
第二節(jié)各類渠道對汾酒行業(yè)的影響180
第三節(jié)渠道建設(shè)與管理的關(guān)鍵因素182
第四節(jié)主要汾酒企業(yè)渠道策略研究185
第五節(jié)各區(qū)域主要代理商情況186
 
第三部分行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第十章產(chǎn)業(yè)鏈分析191
第一節(jié)上游行業(yè)分析191
一、上游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r191
二、上游行業(yè)對汾酒行業(yè)的影響199
三、上游行業(yè)發(fā)展趨勢205
四、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒上游行業(yè)的影響206
第二節(jié)下游行業(yè)分析208
一、下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r208
二、下游行業(yè)對汾酒行業(yè)的影響210
三、下游行業(yè)發(fā)展趨勢214
四、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒下游行業(yè)的影響218
 
第十一章相關(guān)產(chǎn)品分析222
第一節(jié)替代品分析222
一、替代品對汾酒行業(yè)的影響222
二、替代品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢222
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒行業(yè)替代品的影響233
第二節(jié)互補品分析234
一、互補品對汾酒行業(yè)的影響234
二、互補品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢235
三、國內(nèi)外經(jīng)濟形式對汾酒行業(yè)互補品的影響236
 
第四部分行業(yè)運行環(huán)境及重點企業(yè)分析
第十二章汾酒行業(yè)政策環(huán)境237
第一節(jié)宏觀經(jīng)濟政策237
第二節(jié)行業(yè)政策239
一、開放名酒價格政策239
二、白酒廠衛(wèi)生規(guī)范243
三、名煙名酒管理規(guī)定253
第三節(jié)國內(nèi)外經(jīng)濟形勢引起的政策變化對汾酒行業(yè)的影響260
 
第十三章重點汾酒企業(yè)分析264
第一節(jié)山西杏花村汾酒廠股份有限公司264
一、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色264
二、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析比較271
三、企業(yè)競爭力分析比較281
第二節(jié)山西國裕酒業(yè)有限公司285
一、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色285
二、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析285
三、企業(yè)競爭力分析比較285
第三節(jié)山西汾府酒業(yè)股份有限公司286
一、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色286
二、企業(yè)發(fā)展特色分析286
三、企業(yè)競爭力分析比較287
第四節(jié)山西虹通酒業(yè)有限公司288
一、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色288
二、企業(yè)管理優(yōu)勢288
第五節(jié)山西杏花村國際貿(mào)易公司289
一、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色289
二、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析290
三、企業(yè)競爭力分析比較291
第六節(jié)其他白酒企業(yè)分析291
一、江蘇洋河酒廠股份有限公司291
1、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色291
2、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析294
3、企業(yè)競爭力分析比較299
二、安徽古井貢酒股份有限公司300
1、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色300
2、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析302
3、企業(yè)競爭力分析比較306
三、山西新晉商酒莊有限責(zé)任公司310
1、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色310
2、企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展分析311
3、企業(yè)競爭力分析比較313
四、貴州茅臺酒股份有限公司313
1、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色313
2、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析315
3、企業(yè)競爭力分析比較319
五、瀘州老窖股份有限公司328
1、企業(yè)簡介及經(jīng)營特色328
2、企業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析331
3、企業(yè)競爭力分析比較334
 
第五部分行業(yè)投資風(fēng)險及發(fā)展前景預(yù)測
第十四章2021-2026年行業(yè)風(fēng)險分析336
第一節(jié)環(huán)境風(fēng)險336
第二節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈上下游風(fēng)險337
第三節(jié)行業(yè)政策風(fēng)險339
第四節(jié)市場風(fēng)險340
第五節(jié)其他風(fēng)險341
 
第十五章汾酒行業(yè)市場前景預(yù)測及機會分析342
第一節(jié)2021-2026年汾酒行業(yè)市場前景預(yù)測342
第二節(jié)2021-2026年細(xì)分市場機會分析344
第三節(jié)2021-2026年新進入者投資機會分析346
第四節(jié)2021-2026年橫向產(chǎn)業(yè)鏈投資機會351
第五節(jié)2021-2026年縱向產(chǎn)業(yè)鏈投資機會352
第六節(jié)2021-2026年汾酒行業(yè)總體機會評價356
 
圖表目錄
圖表：2021年我國白酒銷售總值統(tǒng)計分析23
圖表：2021年我國北京地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計24
圖表：2021年我國天津地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析24
圖表：2021年我國浙江地區(qū)出口交貨值統(tǒng)計分析25
圖表：2021年我國四川地區(qū)白酒出口交貨值統(tǒng)計分析25
圖表：2021年我國河北地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析26
圖表：2021年我國上海白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析26
圖表：2021年我國江蘇地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計26
圖表：2021年我國江西地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析27
圖表：2021年我國湖北地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析27
圖表：2021年我國四川地區(qū)白酒銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析27
圖表：2021年我國白酒出口交貨值統(tǒng)計分析28
圖表：2021年我國北京地區(qū)白酒出口交貨值統(tǒng)計分析28
圖表：2021年我國天津地區(qū)白酒出口交貨值統(tǒng)計分析28
圖表：我國白酒行業(yè)主要產(chǎn)地統(tǒng)計34
圖表：2016-2021年上海地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計57
圖表：2016-2021年江蘇地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析58
圖表：2016-2021年浙江地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析58
圖表：2016-2021年我國江西地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析59
圖表：2016-2021年我國湖北地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析59
圖表：2016-2021年我國湖北地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析59
圖表：2016-2021年我國四川地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析60
圖表：2021年白酒企業(yè)市場排名統(tǒng)計66
圖表：2021年我國其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析70
圖表：2021年北京其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析71
圖表：2021年天津其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析71
圖表：2021年河北其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析71
圖表：2021年上海地區(qū)其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析72
圖表：2021年江蘇其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析72
圖表：2021年浙江其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析72
圖表：2021年江西其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析73
圖表：2021年湖北其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析73
圖表：2021年重慶其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析73
圖表：2021年四川其他酒類制造銷售產(chǎn)值統(tǒng)計分析74
圖表：2021年我國其他酒類制造出口交貨值統(tǒng)計分析74
圖表：2021年我國天津其他酒類制造出口交貨值統(tǒng)計分析74
圖表：2021年我國天津其他酒類制造出口交貨值統(tǒng)計分析75
圖表：2016-2021年我國白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析85
圖表：2016-2021年我國北京地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析85
圖表：2014-2020我國天津地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析86
圖表：2016-2021年河北地區(qū)白酒產(chǎn)量統(tǒng)計分析86
圖表：2020-2021年白酒制造業(yè)基本經(jīng)濟指標(biāo)分析126
圖表：2020-2021年白酒制造業(yè)成長能力分析126
圖表：2020-2021年白酒制造業(yè)償債能力分析126
圖表：2020-2021年白酒制造業(yè)盈利能力分析126
圖表：2020-2021年白酒制造業(yè)運營能力分析127
圖表：2014年美國酒廠具體調(diào)查數(shù)據(jù)如下：170
圖表：主要名酒規(guī)范明細(xì)表259
圖表：商品臺賬表格模版259
圖表：二次上柜記錄表格模板260
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司償債能力分析271
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析271
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司經(jīng)營效益分析272
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司獲利能力分析272
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司發(fā)展能力分析273
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司現(xiàn)金流量分析273
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司投資收益分析273
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司經(jīng)營分析（按行業(yè)構(gòu)成）274
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司經(jīng)營分析（按產(chǎn)品構(gòu)成）274
圖表：2020-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司經(jīng)營分析（按地區(qū)構(gòu)成）274
圖表：2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司周K線走勢圖275
圖表：2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司月K線走勢圖275
圖表：2021年山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司持有的流通股票數(shù)276
圖表：2021年3月山西杏花村汾酒廠股份有限公司股東組成277
圖表：2017年山西杏花村汾酒廠股份有限公司股本結(jié)構(gòu)277
圖表：2018年山西杏花村汾酒廠股份有限公司股本結(jié)構(gòu)277
圖表：2019年山西杏花村汾酒廠股份有限公司股本結(jié)構(gòu)278
圖表：2020年山西杏花村汾酒廠股份有限公司股本結(jié)構(gòu)278
圖表：2020年12月山西杏花村汾酒廠股份有限公司股本結(jié)構(gòu)278
圖表：2020年12月30日山西杏花村汾酒廠股份有限公司應(yīng)收賬款明細(xì)279
圖表：2020年12月31日山西杏花村汾酒廠股份有限公司應(yīng)收賬款明細(xì)279
圖表：2020年-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表280
圖表：2020年-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司利潤表280
圖表：2020年-2021年山西杏花村汾酒廠股份有限公司利潤表281
圖表：2021年3月山西杏花村汾酒廠股份有限公司各品類汾酒價格表282
圖表：2021年1-3月江蘇洋河酒廠股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按行業(yè)構(gòu)成）294
圖表：2021年1-3月江蘇洋河酒廠股份有限公司（按產(chǎn)品構(gòu)成）294
圖表：2021年1-3月江蘇洋河酒廠股份有限公司（按地區(qū)構(gòu)成）295
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司股票重要指標(biāo)295
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司償債能力分析296
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析296
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司經(jīng)營效益分析297
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司獲利能力分析297
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司發(fā)展能力分析298
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司現(xiàn)金流量分析298
圖表：2020-2021年江蘇洋河酒廠股份有限公司投資收益分析298
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司安徽古井貢酒股份有限公司股票重要指標(biāo)302
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司償債能力分析302
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析303
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司經(jīng)營效率分析303
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司獲利能力分析304
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司發(fā)展能力分析304
圖表：2020-2021年安徽古井貢酒股份有限公司現(xiàn)金流量分析305
圖表：2021年1-3月安徽古井貢酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按行業(yè)構(gòu)成）305
圖表：2021年1-3月安徽古井貢酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按產(chǎn)品構(gòu)成）305
圖表：2021年1-3月安徽古井貢酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按地區(qū)構(gòu)成）306
圖表：貴州茅臺酒股份有限公司基本介紹一覽表315
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司償債能力分析315
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析316
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司經(jīng)營效益分析316
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司獲利能力分析317
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司發(fā)展能力分析317
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司現(xiàn)金流量分析318
圖表：2020-2021年貴州茅臺酒股份有限公司投資收益分析318
圖表：2021年1-3月貴州茅臺酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按行業(yè)構(gòu)成）318
圖表：2021年1-3月貴州茅臺酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按產(chǎn)品構(gòu)成）319
圖表：2021年1-3月貴州茅臺酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按地區(qū)構(gòu)成）319
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司償債能力分析331
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析331
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司經(jīng)營效率分析332
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司獲利能力分析332
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司發(fā)展能力分析333
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司現(xiàn)金流量分析分析333
圖表：2020-2021年瀘州老窖股份有限公司投資收益分析333
圖表：2021年1-3月瀘州老窖股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按行業(yè)構(gòu)成）334
圖表：2021年1-3月瀘州老窖股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按產(chǎn)品構(gòu)成）334
圖表：2021年1-3月瀘州老窖股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入及成本分析（按地區(qū)構(gòu)成）334

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