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第一章 中國淡水魚運行概況 12
第一節(jié) 淡水魚重點產品運行分析 12
一、淡水魚定義 12
二、中國淡水魚總述 12
三、中國淡水魚種類及分布 12
四、大宗淡水魚介紹 13
第二節(jié) 我國淡水魚產業(yè)重要性 14
一、大宗淡水魚養(yǎng)殖對保障國家食物安全發(fā)揮了重要作用 14
二、淡水魚滿足了國民攝取水產動物蛋白的需要，提高了國民的營養(yǎng)水平 14
三、對調整農業(yè)結構、促農增收、帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的效用顯著 15
四、淡水漁業(yè)的環(huán)境修復功能和文化休閑功能日益凸顯 16
第三節(jié) 我國淡水魚行業(yè)存在問題分析 17
第二章 淡水魚發(fā)展宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 18
第一節(jié) 2020年宏觀經(jīng)濟運行回顧與2021年展望 18
一、回顧2020年的宏觀經(jīng)濟 18
二、2021年經(jīng)濟展望及面臨的風險因素 19
第二節(jié) 2020年世界經(jīng)濟形勢回顧與2022年展望 21
一、世界經(jīng)濟繼續(xù)緩慢復蘇 21
二、2021年世界經(jīng)濟運行特征 22
三、全球復蘇形勢曲折向好 24
第三章 淡水魚行業(yè)政策環(huán)境分析 26
第一節(jié) 淡水魚行業(yè)政策分析 26
第二節(jié) 政策特點與影響分析 26
第四章 國際淡水魚行業(yè)發(fā)展分析 28
第一節(jié) 世界淡水魚類的分布 28
一、澳洲區(qū) 28
二、馬達加斯加島區(qū) 28
三、新熱帶區(qū) 28
四、非洲區(qū) 28
五、印度區(qū) 28
六、古北區(qū) 29
七、新北區(qū) 29
第二節(jié) 世界淡水魚產銷情況 29
一、世界淡水魚產銷概況 29
二、水產養(yǎng)殖國家對國內外市場之供應量增加 30
(一)中國 30
(二)印度 30
(三)越南 31
(四)西方市場 31
(五)美國 31
(六)歐盟 32
三、未來趨勢 32
第五章 我國淡水魚行業(yè)供需狀況分析 33
第一節(jié) 淡水魚行業(yè)市場供給能力分析 33
一、我國淡水魚供給量分析 33
二、淡水魚細分市場分析 34
(一)淡水養(yǎng)殖與淡水捕撈魚類產量比例分析 34
(二)全國淡水魚養(yǎng)殖主要魚類產量統(tǒng)計 35
(三)各地區(qū)淡水養(yǎng)殖魚類產品產量分析 37
(四)各地區(qū)淡水捕撈魚類產品產量分析 39
第二節(jié) 淡水魚行業(yè)需求分析 40
一、我國水產品消費具有明顯的地域特征 40
二、消費品種分析 41
三、淡水魚消費特點分析 41
第三節(jié) 淡水魚行業(yè)進出口貿易分析 41
一、2019-2021年中國其他活鯉科魚出口統(tǒng)計 42
二、2021年中國其他活鯉科魚出口去向分析 42
第四節(jié) 2021年淡水魚價格分析 43
一、淡水魚價格分析 43
二、影響淡水魚價格因素分析 43
第六章 淡水魚行業(yè)競爭績效分析 45
第一節(jié) 淡水魚行業(yè)總體效益水平分析 45
第二節(jié) 淡水魚行業(yè)產業(yè)集中度分析 45
一、品種集中度分析 45
二、區(qū)域集中度分析 46
第三節(jié) 淡水魚市場經(jīng)營模式分析 46
一、傳統(tǒng)經(jīng)營模式分析 46
二、新的經(jīng)營模式 47
第七章 淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)的資本運作特點與發(fā)展趨勢 48
第一節(jié) 我國淡水魚行業(yè)資本運作概況 48
第二節(jié) 淡水魚養(yǎng)殖業(yè)資本運作的必要性 48
一、淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展需要龐大的資金支持 49
二、淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)的高收益吸引資本 49
三、我國淡水魚養(yǎng)殖業(yè)需要提升核心競爭力參與國際競爭 50
第三節(jié) 我國淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)資本運作的特點 51
一、目前我國淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)主要通過公開發(fā)行股票和兼并收購來完成資本運作 51
二、淡水魚行業(yè)正處于成長階段，淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)上市及深度擴張仍有較大空間 52
三、通過多渠道融資是淡水魚養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展有效手段 52
第四節(jié) 我國淡水魚養(yǎng)殖行業(yè)資本運作的發(fā)展趨勢 53
一、通過兼并收購實現(xiàn)行業(yè)整合和資源優(yōu)化配置，促進行業(yè)全產業(yè)鏈的資本整合 53
二、投資發(fā)展高端淡水魚品種和淡水魚深加工產品 54
三、投資發(fā)展銷售渠道建立特有的直銷模式，搶抓終端消費市場 54
四、投資發(fā)展大宗淡水魚養(yǎng)殖產業(yè) 55
五、投資發(fā)展淡水魚國際貿易 55
六、從粗養(yǎng)向精養(yǎng)發(fā)展 56
第八章 淡水魚產業(yè)經(jīng)營策略分析 57
第一節(jié) 淡水魚行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析 57
一、淡水魚養(yǎng)殖產業(yè)競爭力低下，亟待通過渠道建設建立產業(yè)優(yōu)勢 57
二、淡水魚加工產業(yè)迅猛發(fā)展，朝向休閑化、菜品化方向發(fā)展 57
三、淡水魚渠道競爭呈現(xiàn)散點分布，以物流與價格形成掌控市場的主要力量 57
四、品牌淡水魚競爭力不足，未能形成對市場、消費群體的有效影響 57
五、零售終端品牌意識薄弱，但在所在市場形成相對穩(wěn)定的社區(qū)消費群體 58
第二節(jié) 經(jīng)營策略分析 58
一、樹立品牌意識、進行品牌塑造 58
二、“資源+品牌+市場”的整合營銷傳播 58
三、品種改良以及產品深加工 59
四、以營銷傳播創(chuàng)新為手段 59
五、以渠道深挖縱橫拓展為方向 59
第九章 我國淡水魚行業(yè)重點企業(yè)分析 61
第一節(jié) 大湖股份 61
一、公司基本情況 61
二、公司經(jīng)營與財務狀況 61
(一)企業(yè)償債能力分析 62
(二)企業(yè)運營能力分析 62
(三)企業(yè)盈利能力分析 63
三、公司擁有資源情況介紹 64
四、公司通過營銷樹立大湖品牌 64
五、公司核心競爭力分析 65
第二節(jié) 國聯(lián)水產 65
一、公司基本情況 65
二、公司經(jīng)營與財務狀況 66
(一)企業(yè)償債能力分析 66
(二)企業(yè)運營能力分析 67
(三)企業(yè)盈利能力分析 67
三、公司羅非魚項目情況 68
四、公司未來發(fā)展規(guī)劃 68
第三節(jié) 獐子島集團 68
一、公司基本情況 68
二、公司經(jīng)營與財務狀況 69
(一)企業(yè)償債能力分析 69
(二)企業(yè)運營能力分析 70
(三)企業(yè)盈利能力分析 70
三、2021年公司淡水魚深加工項目介紹 71
第四節(jié) 通威股份 71
一、公司基本情況 71
二、公司經(jīng)營與財務狀況 72
(一)企業(yè)償債能力分析 72
(二)企業(yè)運營能力分析 73
(三)企業(yè)盈利能力分析 74
三、公司核心競爭力分析 74
四、公司發(fā)展戰(zhàn)略 75
第五節(jié) 武昌魚集團 75
一、公司基本情況 75
二、公司經(jīng)營與財務狀況 76
(一)企業(yè)償債能力分析 76
(二)企業(yè)運營能力分析 77
(三)企業(yè)盈利能力分析 78
三、公司核心競爭力分析 78
四、公司發(fā)展戰(zhàn)略 79
第十章 我國淡水魚產業(yè)市場發(fā)展預測 80
第一節(jié) 我國淡水魚產業(yè)的發(fā)展前景 80
一、淡水漁業(yè)的前景巨大 80
二、淡水漁業(yè)的發(fā)展空間很大 80
第二節(jié) 2022-2027年淡水魚產量預測 80
第三節(jié) 我國淡水產品需求預測 81
一、需求主要受收入和產品價格影響 81
二、加工淡水產品需求 82
三、投放魚種產量需求 82
四、我國淡水產品需求量變化趨勢及其結構變化 82
第四節(jié) 淡水魚產業(yè)發(fā)展趨勢與展望 83
一、普及健康養(yǎng)殖模式，轉變產業(yè)增長方式 83
二、創(chuàng)新育種技術，培育優(yōu)良品種 83
三、加強藥物開發(fā)，建立疾控平臺 83
四、飼料營養(yǎng)與投喂模式改進 84
五、發(fā)展?jié)O業(yè)機械化 84
六、建立合適的產業(yè)模式，提高抗風險力 84
第十一章 淡水魚相關產業(yè)走勢分析 85
第一節(jié) 上游行業(yè)影響分析 85
一、種苗行業(yè)影響分析 85
(一)淡水魚苗種數(shù)量分析 85
(二)對淡水魚行業(yè)影響分析 85
二、水產飼料行業(yè)影響分析 86
(一)水產飼料行業(yè)現(xiàn)狀 86
(二)對淡水漁業(yè)的影響分析 87
第二節(jié) 下游行業(yè)影響分析 87
一、下游行業(yè)現(xiàn)狀 87
二、下游行業(yè)對淡水魚行業(yè)影響分析 87
第十二章 淡水魚行業(yè)成長能力及穩(wěn)定性分析 88
第一節(jié) 淡水魚行業(yè)生命周期分析 88
第二節(jié) 淡水魚行業(yè)增長性與波動性分析 88
一、經(jīng)濟增長和城鄉(xiāng)居民收入提高促進淡水產品消費 88
二、人口規(guī)模擴大和城市化發(fā)展促進淡水產品需求持續(xù)增長 89
三、居民膳食結構變化中淡水產品消費增長突出 89
四、我國淡水魚行業(yè)增長性與波動性分析 91
(一)淡水魚行業(yè)增長性良好 91
(二)淡水魚行業(yè)波動性較小 91
第十三章 淡水魚產業(yè)鏈面臨問題分析 92
第一節(jié) 發(fā)展基礎條件薄弱 92
一、資源環(huán)境制約 92
二、基礎設施落后 92
三、品種繁育體系尚不健全，種質退化問題嚴重 93
四、水產飼料供應不足，蛋白質來源嚴重不足 94
五、專用性、綠色漁藥匱乏，用藥不規(guī)范現(xiàn)象普遍 94
第二節(jié) 產業(yè)體系尚不健全 94
一、產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)分割，利益聯(lián)結機制未建立 94
二、加工業(yè)發(fā)展薄弱 95
三、流通現(xiàn)代化程度較低 95
四、社會化服務體系不健全 95
五、養(yǎng)殖戶組織化程度不高 95
第三節(jié) 支撐體系和管理薄弱 96
一、財政支持體系不完善，對漁業(yè)投入有限 96
二、保險服務滯后 97
三、監(jiān)管制度不健全 97
四、養(yǎng)殖權制度不完善，部分漁民缺乏長期預期 98
第十四章 我國淡水魚行業(yè)風險分析 100
第一節(jié) 單一養(yǎng)殖品種的生命周期 100
第二節(jié) 新養(yǎng)殖模式的出現(xiàn)通常會拉低水產品售價 100
第三節(jié) 疾病和災害性天氣會影響短期水產品價格 100
圖表目錄
圖表 1：2018-2021年中國淡水魚產量統(tǒng)計 2
圖表 2：2022-2027年中國淡水魚產量預測 2
圖表 3：2018-2021年中國淡水魚產量統(tǒng)計 33
圖表 4：2017-2021年中國淡水養(yǎng)殖與淡水捕撈魚類產量統(tǒng)計 34
圖表 5：2021年中國淡水養(yǎng)殖魚類主要品種產量統(tǒng)計圖 36
圖表 6：2021年淡水養(yǎng)殖魚類產品比例圖 37
圖表 7：2021年中國各地區(qū)淡水養(yǎng)殖魚類產量統(tǒng)計圖 38
圖表 8：2021年淡水魚養(yǎng)殖區(qū)域分布圖 38
圖表 9：2021年中國各地區(qū)淡水捕撈魚類產品產量統(tǒng)計 39
圖表 10：2021年中國各地區(qū)淡水捕撈魚類產量統(tǒng)計圖 39
圖表 11：2021年中國各地區(qū)捕撈淡水魚量比例圖 40
圖表 12：2021年中國中國其他活鯉科魚出口去向分析圖 42
圖表 13：中國淡水魚品種集中度分析圖 45
圖表 14：中國淡水魚區(qū)域集中度分析圖 46
圖表 15：淡水魚傳統(tǒng)經(jīng)營模式圖 46
圖表 16：淡水魚新經(jīng)營模式圖 47
圖表 17：2018-2021年大湖股份償債能力指標走勢圖 62
圖表 18：2018-2021年大湖股份運營能力指標走勢圖 63
圖表 19：2018-2021年大湖股份盈利能力指標走勢圖 63
圖表 20：2018-2021年國聯(lián)水產償債能力指標走勢圖 66
圖表 21：2018-2021年國聯(lián)水產運營能力指標走勢圖 67
圖表 22：2018-2021年國聯(lián)水產盈利能力指標走勢圖 68
圖表 23：2018-2021年獐子島集團償債能力指標走勢圖 69
圖表 24：2018-2021年獐子島集團運營能力指標走勢圖 70
圖表 25：2018-2021年獐子島集團盈利能力指標走勢圖 71
圖表 26：2018-2021年通威股份償債能力指標走勢圖 73
圖表 27：2018-2021年通威股份運營能力指標 73
圖表 28：2018-2021年通威股份盈利能力指標 74
圖表 29：2018-2021年武昌魚集團償債能力指標走勢圖 77
圖表 30：2018-2021年武昌魚集團運營能力指標走勢圖 77
圖表 31：2018-2021年武昌魚集團盈利能力指標走勢圖 78
圖表 32：2022-2027年中國淡水魚產量預測 81
圖表 33：水產品生命周期及其售價關系圖 88
表格目錄
表格 1：2018-2021年中國淡水魚產量統(tǒng)計列表 1
表格 2：2018-2021年中國淡水魚產量統(tǒng)計列表 33
表格 3：2018-2021年淡水養(yǎng)殖和淡水捕撈魚類產品產量統(tǒng)計 34
表格 4：2021年中國淡水魚養(yǎng)殖主要魚類產量列表 35
表格 5：2021年中國各地區(qū)淡水養(yǎng)殖魚類產量統(tǒng)計列表 37
表格 6：海關統(tǒng)計標準 41
表格 7：2020-2021中國其他活鯉科魚出口統(tǒng)計 42
表格 8：2021年中國中國其他活鯉科魚出口去向統(tǒng)計 42
表格 9：2018-2021年淡水養(yǎng)殖、淡水捕撈業(yè)產值列表 45
表格 10：2018-2021年大湖股份償債能力指標 62
表格 11：2018-2021年大湖股份運營能力指標 62
表格 12：2018-2021年大湖股份盈利能力指標 63
表格 13：大湖股份擁有的湖泊情況列表 64
表格 14：2018-2021年國聯(lián)水產償債能力指標 66
表格 15：2018-2021年國聯(lián)水產運營能力指標 67
表格 16：2018-2021年國聯(lián)水產盈利能力指標 67
表格 17：2018-2021年獐子島集團償債能力指標 69
表格 18：2018-2021年獐子島集團運營能力指標 70
表格 19：2018-2021年獐子島集團盈利能力指標 70
表格 20：2018-2021年通威股份償債能力指標 72
表格 21：2018-2021年通威股份運營能力指標 73
表格 22：2018-2021年通威股份盈利能力指標 74
表格 23：2018-2021年武昌魚集團償債能力指標 76
表格 24：2018-2021年武昌魚集團運營能力指標 77
表格 25：2018-2021年武昌魚集團盈利能力指標 78
表格 26：2018-2021年中國淡水魚苗種數(shù)量統(tǒng)計 85
表格 27：用于加工淡水產品量統(tǒng)計 87
表格 28：水產品主要品種生命周期分析 88

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