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第一部分 行業(yè)發(fā)展概況
第一章 食用菌行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 食用菌行業(yè)定義及分類  1
一、行業(yè)定義       1
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類       2
三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟中的地位       3
第二節(jié) 食用菌行業(yè)統(tǒng)計標準     4
一、統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑    4
二、行業(yè)主要統(tǒng)計方法介紹       4
三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹       6
第三節(jié) 最近3-5年中國食用菌行業(yè)經(jīng)濟指標分析  6
一、贏利性    6
二、成長速度       7
三、附加值的提升空間       8
四、進入壁壘／退出機制    8
五、風險性    9
六、行業(yè)周期       10
七、競爭激烈程度指標       13
八、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析       14
第四節(jié) 食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析  15
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構分析    15
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間    15
三、與上下游行業(yè)之間的關聯(lián)性       15
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關行業(yè)分析    16
1、食用菌產(chǎn)品成本構成     16
2、食用菌種子行業(yè)發(fā)展狀況及影響  16
3、食用菌種植基地發(fā)展狀況及影響  17
4、食用菌技術發(fā)展狀況及影響  17
五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關行業(yè)分析    18
1、食用菌下游行業(yè)分布     18
2、食用菌藥用發(fā)展狀況及影響  19
3、食用菌罐頭發(fā)展狀況及影響  23
4、食用菌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展狀況及影響     25
六、上下游行業(yè)影響及風險提示       25

第二章 食用菌行業(yè)市場環(huán)境及影響分析 28
第一節(jié) 食用菌行業(yè)政治法律環(huán)境（P）   28
一、行業(yè)管理體制分析       28
二、行業(yè)主要法律法規(guī)       28
1、行業(yè)法規(guī)概述  28
2、《食用菌菌種管理辦法》       30
三、食用菌行業(yè)標準    39
四、行業(yè)相關發(fā)展規(guī)劃       39
1、食用菌行業(yè)國家發(fā)展規(guī)劃     39
2、食用菌行業(yè)地方發(fā)展規(guī)劃     52
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響       83
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（E）       83
一、宏觀經(jīng)濟形勢分析       83
1、國際宏觀經(jīng)濟形勢分析  83
2、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析  84
3、產(chǎn)業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析  103
二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析       103
1、經(jīng)濟復蘇對行業(yè)的影響  103
2、貨幣政策對行業(yè)的影響  104
3、區(qū)域規(guī)劃對行業(yè)的影響  105
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（S）       105
一、食用菌產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境    105
二、食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響    118
第四節(jié) 行業(yè)技術環(huán)境分析（T）       119
一、食用菌技術分析    119
1、技術水平總體發(fā)展情況  119
2、我國食用菌行業(yè)新技術研究  119
二、食用菌技術發(fā)展水平    128
1、我國食用菌行業(yè)技術水平所處階段     128
2、與國外食用菌行業(yè)的技術差距     128

第三章 國際食用菌行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗借鑒    130
第一節(jié) 全球食用菌市場總體情況分析     130
一、全球食用菌行業(yè)的發(fā)展特點       130
二、2020-2022年全球食用菌市場結(jié)構   130
三、2020-2022年全球食用菌行業(yè)發(fā)展分析   131
四、2020-2022年全球食用菌行業(yè)競爭格局   132
五、2020-2022年全球食用菌市場區(qū)域分布   132
第二節(jié) 全球主要國家（地區(qū)）市場分析  133
一、歐洲       133
1、歐洲食用菌行業(yè)發(fā)展概況     133
2、2020-2022年歐洲食用菌市場結(jié)構及產(chǎn)銷情況 133
3、2023-2028年歐洲食用菌行業(yè)發(fā)展前景預測     134
二、北美       134
1、北美食用菌行業(yè)發(fā)展概況     134
2、2020-2022年北美食用菌市場結(jié)構及產(chǎn)銷情況 135
3、2023-2028年北美食用菌行業(yè)發(fā)展前景預測     135
三、日本       137
1、日本食用菌行業(yè)發(fā)展概況     137
2、2020-2022年日本食用菌市場結(jié)構及產(chǎn)銷情況 137
3、2023-2028年日本食用菌行業(yè)發(fā)展前景預測     138
四、韓國       139
1、韓國食用菌行業(yè)發(fā)展概況     139
2、2020-2022年韓國食用菌市場結(jié)構及產(chǎn)銷情況 139
3、2023-2028年韓國食用菌行業(yè)發(fā)展前景預測     141
五、其他國家地區(qū)       141

第四章 中國食用菌行業(yè)的國際比較分析     144
第一節(jié) 中國食用菌行業(yè)的國際比較分析  144
一、中國食用菌行業(yè)競爭力指標分析       144
二、中國食用菌行業(yè)經(jīng)濟指標國際比較分析    145
三、食用菌行業(yè)國際競爭力比較       147
1、生產(chǎn)要素  147
2、需求條件  148
3、支援與相關產(chǎn)業(yè)     149
4、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構與競爭狀態(tài)  150
5、政府的作用     153
第二節(jié) 全球食用菌行業(yè)市場需求分析     154
一、市場規(guī)�，F(xiàn)狀       154
二、需求結(jié)構分析       155
三、重點需求客戶       155
四、市場前景展望       157
第三節(jié) 全球食用菌行業(yè)市場供給分析     158
一、生產(chǎn)規(guī)�，F(xiàn)狀       158
二、產(chǎn)能規(guī)模分布       158
三、市場價格走勢       159

第二部分 行業(yè)深度分析
第五章 我國食用菌行業(yè)運行現(xiàn)狀分析 161
第一節(jié) 我國食用菌行業(yè)發(fā)展狀況分析     161
一、我國食用菌行業(yè)發(fā)展階段    161
二、我國食用菌行業(yè)發(fā)展總體概況    161
三、我國食用菌行業(yè)發(fā)展特點分析    162
四、我國食用菌行業(yè)商業(yè)模式分析    163
第二節(jié) 2020-2022年食用菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀     165
一、2020-2022年我國食用菌行業(yè)市場規(guī)模   165
二、2020-2022年我國食用菌行業(yè)發(fā)展分析   166
三、2020-2022年中國食用菌企業(yè)發(fā)展分析   166
第三節(jié) 2020-2022年食用菌市場情況分析     167
一、2020-2022年中國食用菌市場總體概況   167
二、2020-2022年中國食用菌產(chǎn)品市場發(fā)展分析   167
第四節(jié) 我國食用菌市場價格走勢分析     168
一、食用菌市場定價機制組成    168
二、食用菌市場價格影響因素    168

第六章 我國食用菌行業(yè)整體運行指標分析 170
第一節(jié) 2020-2022年中國食用菌行業(yè)總體規(guī)模分析     170
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構分析       170
二、人員規(guī)模狀況分析       170
第二節(jié) 2020-2022年中國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷情況分析     171
一、我國食用菌行業(yè)總產(chǎn)值       171
二、我國食用菌行業(yè)銷售產(chǎn)值    171
三、我國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷率       172
第三節(jié) 2020-2022年中國食用菌行業(yè)財務指標總體分析     172
一、行業(yè)盈利能力分析       172
二、行業(yè)償債能力分析       174
三、行業(yè)營運能力分析       175
四、行業(yè)發(fā)展能力分析       176

第七章 2023-2028年我國食用菌市場供需形勢分析 178
第一節(jié) 食用菌行業(yè)生產(chǎn)分析     178
一、產(chǎn)品及原材料進口、自有比例    178
二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布       178
三、2020-2022年原材料產(chǎn)能情況分析   179
第二節(jié) 我國食用菌市場供需分析     179
一、2020-2022年我國食用菌行業(yè)供給情況   179
二、2020-2022年我國食用菌行業(yè)需求情況   181
1、食用菌行業(yè)需求市場     181
2、食用菌行業(yè)客戶結(jié)構     183
第三節(jié) 食用菌產(chǎn)品市場應用及需求預測  184
一、食用菌產(chǎn)品應用市場總體需求分析    184
二、2023-2028年食用菌行業(yè)領域需求量預測       185
三、重點行業(yè)食用菌產(chǎn)品需求分析預測    185
1、香菇市場分析  185
2、平菇市場分析  186
3、雙孢菇市場分析     186
4、草菇市場分析  187
5、金針菇市場分析     187
6、靈芝市場分析  187
7、黑木耳市場分析     192

第八章 食用菌行業(yè)進出口結(jié)構及面臨的機遇與挑戰(zhàn)       193
第一節(jié) 食用菌行業(yè)進出口市場分析  193
一、食用菌行業(yè)進出口綜述       193
1、中國食用菌進出口的特點分析     193
2、中國食用菌進出口地區(qū)分布狀況  194
3、中國食用菌進出口的貿(mào)易方式及經(jīng)營企業(yè)分析  194
4、中國食用菌進出口政策與國際化經(jīng)營  195
二、食用菌行業(yè)出口市場分析    196
第二節(jié) 中國食用菌出口面臨的挑戰(zhàn)及對策     199
一、中國食用菌出口面臨的挑戰(zhàn)       199
二、中國食用菌行業(yè)未來出口展望    201
三、中國食用菌產(chǎn)品出口對策    201
四、食用菌行業(yè)進出口前景及建議    204

第九章 食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構分析  207
第一節(jié) 食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構分析     207
一、市場細分充分程度分析       207
二、各細分市場領先企業(yè)排名    213
三、各細分市場占總市場的結(jié)構比例       216
第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)價值鏈條的結(jié)構及整體競爭優(yōu)勢分析  216
一、產(chǎn)業(yè)價值鏈條的構成    216
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭優(yōu)勢分析    217
二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭劣勢分析    218
第三節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構發(fā)展預測  220
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整指導政策分析       220
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中消費者需求的引導因素    221
三、中國食用菌行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位       221
四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整方向分析       222

第十章 2023-2028年我國食用菌細分市場分析及預測    226
第一節(jié) 中國食用菌行業(yè)細分市場結(jié)構分析     226
一、食用菌行業(yè)市場結(jié)構現(xiàn)狀分析    226
二、食用菌行業(yè)細分結(jié)構特征分析    227
三、食用菌行業(yè)市場結(jié)構變化趨勢    230
第二節(jié) 食用菌種植市場分析預測     231
一、食用菌種植技術發(fā)展進程    231
二、食用菌種植市場規(guī)模分析    231
三、食用菌種植市場結(jié)構分析    232
四、食用菌種植市場競爭格局    232
五、食用菌種植市場趨勢預測    233
第三節(jié) 食用菌初級產(chǎn)品市場分析預測     234
一、食用菌初級產(chǎn)品技術發(fā)展進程    234
二、食用菌初級產(chǎn)品市場規(guī)模分析    234
三、食用菌初級產(chǎn)品市場結(jié)構分析    235
四、食用菌初級產(chǎn)品市場競爭格局    235
五、主要食用菌初級產(chǎn)品市場分析    237
1、香菇市場分析  237
2、平菇市場分析  239
3、雙孢菇市場分析     240
4、草菇市場分析  240
5、金針菇市場分析     241
6、靈芝市場分析  242
7、黑木耳市場分析     242
六、食用菌初級產(chǎn)品市場趨勢預測    242
第四節(jié) 食用菌深加工產(chǎn)品市場分析預測  243
一、食用菌深加工產(chǎn)品技術發(fā)展進程       243
二、食用菌深加工產(chǎn)品市場規(guī)模分析       244
三、食用菌深加工產(chǎn)品市場結(jié)構分析       244
四、食用菌深加工產(chǎn)品市場競爭格局       245
五、主要食用菌深加工產(chǎn)品市場分析       245
1、香菇市場分析  245
2、平菇市場分析  246
3、雙孢菇市場分析     247
4、草菇市場分析  247
5、金針菇市場分析     248
6、靈芝市場分析  250
7、黑木耳市場分析     254
六、食用菌深加工產(chǎn)品市場趨勢預測       254

第十一章 我國食用菌行業(yè)營銷趨勢及策略分析       256
第一節(jié) 食用菌行業(yè)銷售渠道分析     256
一、營銷分析與營銷模式推薦    256
1、渠道構成  256
2、銷售貢獻比率  256
3、覆蓋率     257
4、銷售渠道效果  257
二、食用菌營銷環(huán)境分析與評價       258
1、國際環(huán)境下的食用菌     258
2、企事業(yè)需求下的食用菌  259
3、我國食用菌市場整體環(huán)境     259
三、銷售渠道存在的主要問題    263
四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略    265
第二節(jié) 食用菌行業(yè)營銷策略分析     266
一、中國食用菌營銷概況    266
二、食用菌營銷策略探討    267
1、中國食用菌產(chǎn)品營銷策略淺析     267
2、食用菌新產(chǎn)品的市場推廣策略     267
3、食用菌細分產(chǎn)品營銷策略分析     269
第三節(jié) 食用菌營銷的發(fā)展趨勢  272
一、未來食用菌市場營銷的出路       272
二、中國食用菌營銷的趨勢預測       274
第四節(jié) 食用菌市場營銷模式與面臨的挑戰(zhàn)     275

第十二章 食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展及區(qū)域市場分析       277
第一節(jié) 中國食用菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展特色分析     277
一、長江三角洲食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析       277
二、珠江三角洲食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析       277
三、環(huán)渤海地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色分析       278
第二節(jié) 食用菌重點區(qū)域市場分析預測     280
一、行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構特征及變化    280
1、區(qū)域結(jié)構總體特征  280
2、行業(yè)區(qū)域集中度分析     283
3、行業(yè)區(qū)域分布特點分析  283
4、行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析  283
5、行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析  283
二、食用菌重點區(qū)域市場分析    284
1、河南食用菌市場分析     284
2、浙江食用菌市場分析     285
3、上海食用菌市場分析     285
4、福建食用菌市場分析     285
5、廣東食用菌市場分析     286

第三部分 食用菌行業(yè)競爭分析

第十三章 2023-2028年食用菌行業(yè)競爭形勢及策略 287
第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析  287
一、食用菌行業(yè)競爭結(jié)構分析    287
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭     287
2、潛在進入者分析     288
3、替代品威脅分析     288
4、供應商議價能力     288
5、客戶議價能力  289
二、食用菌行業(yè)企業(yè)間競爭格局分析       289
1、不同地域企業(yè)競爭格局  289
2、不同規(guī)模企業(yè)競爭格局  290
3、不同所有制企業(yè)競爭格局     292
三、食用菌行業(yè)集中度分析       292
1、市場集中度分析     292
2、企業(yè)集中度分析     292
3、區(qū)域集中度分析     292
4、各子行業(yè)集中度     293
四、食用菌行業(yè)SWOT分析      293
1、食用菌行業(yè)優(yōu)勢分析     293
2、食用菌行業(yè)劣勢分析     296
3、食用菌行業(yè)機會分析     298
4、食用菌行業(yè)威脅分析     300
第二節(jié) 中國食用菌行業(yè)競爭格局綜述     303
一、食用菌行業(yè)競爭概況    303
1、中國食用菌行業(yè)品牌競爭格局     303
2、食用菌業(yè)未來競爭格局和特點     304
3、食用菌市場進入及競爭對手分析  307
二、中國食用菌行業(yè)競爭力分析       307
1、我國食用菌行業(yè)競爭力剖析  307
2、民企與外企比較分析     307
3、國內(nèi)食用菌企業(yè)競爭能力提升途徑     308
4、我國食用菌行業(yè)發(fā)展政策建議     308
第三節(jié) 2020-2022年食用菌行業(yè)競爭格局分析     311
一、2020-2022年國內(nèi)外食用菌競爭分析       311
二、2020-2022年我國食用菌市場競爭分析   313
三、2020-2022年我國食用菌市場集中度分析       314
四、2020-2022年國內(nèi)主要食用菌企業(yè)動向   315
五、2020-2022年國內(nèi)食用菌企業(yè)擬在建項目分析       321
第四節(jié) 食用菌行業(yè)并購重組分析     322
一、跨國公司在華投資兼并與重組分析    322
二、本土企業(yè)投資兼并與重組分析    322
三、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析    322
第五節(jié) 食用菌市場競爭策略分析     323

第十四章 2023-2028年食用菌行業(yè)領先企業(yè)經(jīng)營形勢分析   324
第一節(jié) 中國食用菌企業(yè)總體發(fā)展狀況分析     324
一、食用菌企業(yè)主要類型    324
二、食用菌企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設       325
三、食用菌企業(yè)國際競爭力分析       326
四、2019年食用菌行業(yè)企業(yè)排名分析     328
第二節(jié) 中國領先食用菌企業(yè)經(jīng)營形勢分析     332
一、廣東星河生物科技股份有限公司       332
1、企業(yè)概況  332
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  335
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 336
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  342
二、萬達（香港）生物科技集團有限公司       342
1、企業(yè)概況  342
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  344
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 345
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  345
三、山東榮豐集團有限公司       345
1、企業(yè)概況  345
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  346
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 346
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  347
四、香港鑫三榮集團有限公司    347
1、企業(yè)概況  347
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  349
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 350
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  350
五、福建綠寶食品集團有限公司       350
1、企業(yè)概況  350
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  352
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 356
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  357
六、綠雅(江蘇)食用菌有限公司 357
1、企業(yè)概況  357
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  358
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 358
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  359
七、大山合集團有限公司    359
1、企業(yè)概況  359
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  361
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 361
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  362
八、昆山市正興食用菌有限公司       363
1、企業(yè)概況  363
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  364
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 364
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  364
九、如意情集團股份有限公司    365
1、企業(yè)概況  365
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  366
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 369
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  369
十、湖北森源生態(tài)科技股份有限公司       369
1、企業(yè)概況  369
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  372
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 372
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  373
十一、洛陽奧達特生物科技發(fā)展股份有限公司       373
1、企業(yè)概況  373
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  374
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 374
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  375
十二、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司    375
1、企業(yè)概況  375
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  376
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 377
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  377
十三、江蘇華綠生物科技股份有限公司    377
1、企業(yè)概況  377
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  379
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 379
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  380
十四、無錫市生態(tài)園食用菌公司       380
1、企業(yè)概況  380
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  381
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 381
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  382
十五、福建亞西雅食用菌有限公司    382
1、企業(yè)概況  382
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  383
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 383
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  383
十六、河南豐潤食用菌科技開發(fā)有限公司       384
1、企業(yè)概況  384
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  385
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 385
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  385
十七、古田縣吉發(fā)食用菌有限公司    385
1、企業(yè)概況  385
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  387
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 388
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  388
十八、山西山寶食用菌生物有限公司       389
1、企業(yè)概況  389
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  390
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 390
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  391
十九、吉林省成明霏食品有限公司    392
1、企業(yè)概況  392
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  393
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 393
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  393
二十、徐州康華食用菌有限責任公司       393
1、企業(yè)概況  393
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  396
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 396
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  396
二十一、江西金山生物科技有限公司       396
1、企業(yè)概況  396
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  398
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 398
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  399
二十二、云南易門叢山食用菌有限責任公司    399
1、企業(yè)概況  399
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  400
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 401
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  401
二十三、煙臺日月新天食品有限公司       401
1、企業(yè)概況  401
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  403
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 404
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  404
二十四、洛陽奧吉特食用菌開發(fā)有限公司       404
1、企業(yè)概況  404
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  406
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 407
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  408
二十五、山東茌平萬康食品有限公司       408
1、企業(yè)概況  408
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  409
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 409
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  409
二十六、西安眾一食用菌有限公司    409
1、企業(yè)概況  409
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  410
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 411
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  412
二十七、上海百茸食用菌有限公司    413
1、企業(yè)概況  413
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  414
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 415
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  415
二十八、黑龍江天錦食用菌有限公司       416
1、企業(yè)概況  416
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  417
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 417
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  418
二十九、上海運芝食用菌有限公司    418
1、企業(yè)概況  418
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  420
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 420
三十、山東瑞茂通股份有限公司       421
1、企業(yè)概況  421
2、企業(yè)競爭優(yōu)勢  422
3、2021-2022年企業(yè)經(jīng)營分析 424
4、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略  431

第四部分 食用菌行業(yè)前景分析
第十五章 食用菌行業(yè)“十四五”規(guī)劃研究 432
第一節(jié) “十三五”食用菌行業(yè)發(fā)展回顧  432
一、“十三五”食用菌行業(yè)運行情況  432
二、“十三五”食用菌行業(yè)發(fā)展特點  432
三、“十三五”食用菌行業(yè)發(fā)展成就  433
第二節(jié) 食用菌行業(yè)“十四五”總體規(guī)劃  437
一、食用菌行業(yè)“十四五”規(guī)劃綱要       437
二、食用菌行業(yè)“十四五”規(guī)劃指導思想       438
三、食用菌行業(yè)“十四五”規(guī)劃主要目標       438
第三節(jié) “十四五”規(guī)劃解讀     439
一、“十四五”規(guī)劃的總體戰(zhàn)略布局  439
二、“十四五”規(guī)劃對經(jīng)濟發(fā)展的影響     445
第四節(jié) “十四五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析     446
一、“十三五”區(qū)域發(fā)展態(tài)勢與存在問題  446
二、“十四五”我國區(qū)域政策的基本走向  446
三、“十四五”區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移  447
第五節(jié) “十四五”時期食用菌行業(yè)熱點問題研究  451
第六節(jié) “十四五”規(guī)劃將為食用菌行業(yè)找到新的增長點     453

第十六章 2023-2028年食用菌行業(yè)前景及趨勢預測 455
第一節(jié) 2023-2028年食用菌市場發(fā)展前景     455
一、2023-2028年食用菌市場發(fā)展?jié)摿?nbsp;  455
二、2023-2028年食用菌市場發(fā)展前景展望   456
三、2023-2028年食用菌細分行業(yè)發(fā)展前景分析   457
第二節(jié) 2023-2028年食用菌市場發(fā)展趨勢預測     458
一、2023-2028年食用菌行業(yè)發(fā)展趨勢   458
二、2023-2028年食用菌市場規(guī)模預測   462
1、食用菌行業(yè)種植規(guī)模預測     462
2、食用菌行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模預測     462
3、食用菌行業(yè)市場容量預測     463
4、食用菌行業(yè)銷售收入預測     463
三、2023-2028年食用菌行業(yè)應用趨勢預測   463
四、2023-2028年細分市場發(fā)展趨勢預測       469
第三節(jié) 2023-2028年中國食用菌行業(yè)供需預測     469
一、2023-2028年中國食用菌行業(yè)供給預測   469
二、2023-2028年中國食用菌行業(yè)產(chǎn)量預測   470
三、2023-2028年中國食用菌市場銷量預測   470
四、2023-2028年中國食用菌行業(yè)供需平衡預測   471
第四節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的關鍵趨勢  471
一、市場整合成長趨勢       471
二、需求變化趨勢及新的商業(yè)機遇預測    472
三、企業(yè)區(qū)域市場拓展的趨勢    472
四、科研開發(fā)趨勢及替代技術進展    473

第五部分 食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略分析

第十七章 2023-2028年食用菌行業(yè)投資價值評估分析    475
第一節(jié) 食用菌行業(yè)投資特性分析     475
一、食用菌行業(yè)進入壁壘分析    475
二、食用菌行業(yè)盈利因素分析    475
三、食用菌行業(yè)盈利模式分析    476
第二節(jié) 2023-2028年食用菌行業(yè)發(fā)展的影響因素 477
一、有利因素       477
二、不利因素       478
第三節(jié) 2023-2028年食用菌行業(yè)投資價值評估分析     483
一、行業(yè)投資效益分析       483
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點分析       484
三、投資回報率比較高的投資方向    484
四、新進入者應注意的障礙因素       486

第十八章 2023-2028年食用菌行業(yè)投資機會與風險防范       488
第一節(jié) 食用菌行業(yè)投融資情況  488
一、行業(yè)資金渠道分析       488
二、固定資產(chǎn)投資分析       493
三、兼并重組情況分析       495
四、食用菌行業(yè)投資現(xiàn)狀分析    497
1、食用菌產(chǎn)業(yè)投資經(jīng)歷的階段  497
2、2020-2022年中國食用菌行業(yè)風險投資狀況     497
3、2020-2022年我國食用菌行業(yè)的投資態(tài)勢 498
第二節(jié) 2023-2028年食用菌行業(yè)投資機會     499
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會    499
二、細分市場投資機會       503
三、重點區(qū)域投資機會       505
第三節(jié) 2023-2028年食用菌行業(yè)投資風險及防范 506
一、政策風險及防范    506
二、技術風險及防范    507
三、供求風險及防范    508
四、宏觀經(jīng)濟波動風險及防范    508
五、關聯(lián)產(chǎn)業(yè)風險及防范    508
六、產(chǎn)品結(jié)構風險及防范    508
七、其他風險及防范    509
第四節(jié) 中國食用菌行業(yè)投資建議     509
一、食用菌行業(yè)未來發(fā)展方向    509
二、食用菌行業(yè)主要投資建議    510
三、中國食用菌企業(yè)融資分析    512
1、中國食用菌企業(yè)IPO融資分析     512
2、中國食用菌企業(yè)再融資分析  514

第十九章 2023-2028年食用菌行業(yè)面臨的困境及對策    516
第一節(jié) 2022年食用菌行業(yè)面臨的困境    516
第二節(jié) 食用菌企業(yè)面臨的困境及對策     516
一、重點食用菌企業(yè)面臨的困境及對策    516
1、重點食用菌企業(yè)面臨的困境  516
2、重點食用菌企業(yè)對策探討     516
二、中小食用菌企業(yè)發(fā)展困境及策略分析       517
1、中小食用菌企業(yè)面臨的困境  517
2、中小食用菌企業(yè)對策探討     517
三、國內(nèi)食用菌企業(yè)的出路分析       517
第三節(jié) 中國食用菌行業(yè)存在的問題及對策     518
一、中國食用菌行業(yè)存在的問題       518
二、食用菌行業(yè)發(fā)展的建議對策       518
1、把握國家投資的契機     518
2、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施  520
3、企業(yè)自身應對策略  521
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施    521
1、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性  521
2、合理確立重點客戶  522
3、重點客戶戰(zhàn)略管理  523
4、重點客戶管理功能  524
第四節(jié) 中國食用菌市場發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與對策     525

第二十章 食用菌行業(yè)案例分析研究     527
第一節(jié) 食用菌行業(yè)并購重組案例分析     527
一、食用菌行業(yè)并購重組成功案例分析    527
二、食用菌行業(yè)并購重組失敗案例分析    528
三、經(jīng)驗借鑒       531
第二節(jié) 食用菌行業(yè)經(jīng)營管理案例分析     532
一、食用菌行業(yè)經(jīng)營管理成功案例分析    532
二、食用菌行業(yè)經(jīng)營管理失敗案例分析    535
三、經(jīng)驗借鑒       535
第三節(jié) 食用菌行業(yè)營銷案例分析     536
一、食用菌行業(yè)營銷成功案例分析    536
二、食用菌行業(yè)營銷失敗案例分析    537
三、經(jīng)驗借鑒       538

第二十一章 食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 539
第一節(jié) 食用菌行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究     539
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃       539
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略       539
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略       541
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃       546
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃       547
六、營銷品牌戰(zhàn)略       547
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃       550
第二節(jié) 對我國食用菌品牌的戰(zhàn)略思考     556
一、食用菌品牌的重要性    556
二、食用菌實施品牌戰(zhàn)略的意義       558
三、食用菌企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析       559
四、我國食用菌企業(yè)的品牌戰(zhàn)略       560
五、食用菌品牌戰(zhàn)略管理的策略       565
第三節(jié) 食用菌經(jīng)營策略分析     566
一、食用菌市場細分策略    566
二、食用菌市場創(chuàng)新策略    569
三、食用菌新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略    571
第四節(jié) 食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略研究     573
一、2022年食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略     573
二、2023-2028年食用菌行業(yè)投資戰(zhàn)略   574
三、2021-2022年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略       574

第二十二章 研究結(jié)論及投資建議  576
第一節(jié) 食用菌行業(yè)研究結(jié)論及建議  576
第二節(jié) 食用菌子行業(yè)研究結(jié)論及建議     576
第三節(jié) 食用菌行業(yè)投資建議     578
一、行業(yè)發(fā)展策略建議       578
二、行業(yè)投資方向建議       581
三、行業(yè)投資方式建議       583

 

圖表目錄

圖表：行業(yè)發(fā)展周期理論    12
圖表：食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈    15
圖表：2013-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度   85
圖表：2021-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度（累計同比）   85
圖表：2022年我國居民消費價格上漲情況（月度同比）     86
圖表：2021-2022年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度       87
圖表：2021-2022年我國農(nóng)村居民人均收入實際增長速度（累計同比）   88
圖表：2013-2022年全社會固定資產(chǎn)投資及其增長速度       90
圖表：2013-2022年公共財政收入及其增長速度   91
圖表：2021年末全部金融機構本外幣存貸款余額及其增長速度  95
圖表：2022年我國匯率變化情況     96
圖表：我國人民幣存貸款基準利率歷次調(diào)整一覽表       98
圖表：2017-2022年我國存款準備金率調(diào)整一覽表       99
圖表：2015-2022年社會消費品零售總額及其增長速度       100
圖表：2013-2022年我國貨物進出口總額       101
圖表：2021年末人口數(shù)及其構成     106
圖表：2016-2022年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)   107
圖表：2016-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值與全部就業(yè)人員比率       107
圖表：2016-2022年農(nóng)村居民人均純收入       108
圖表：2016-2022年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入       108
圖表：2016-2022年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)   110
圖表：2016-2022年研究與試驗發(fā)展（R&D）經(jīng)費支出      111
圖表：2016-2022年衛(wèi)生技術人員人數(shù)   112
圖表：公司主要競爭對手    146
圖表：2023-2028年世界食用菌市場需求曲線（增量圖）   155
圖表：2022年世界食用菌類需求市場結(jié)構     155
圖表：2022年食用菌產(chǎn)能分布  158
圖表：食用菌行業(yè)市場部分基地價格       159
圖表：2016-2022年我國食用菌產(chǎn)量       167
圖表：中國食用菌產(chǎn)品主要產(chǎn)品市場情況       167
圖表：2020-2022年我國食用菌企業(yè)數(shù)量結(jié)構       170
圖表：2016-2022年年我國食用菌行業(yè)總產(chǎn)值       171
圖表：2016-2022年食用菌行業(yè)銷售產(chǎn)值       171
圖表：2016-2022年我國食用菌行業(yè)產(chǎn)銷率   172
圖表：食用菌行業(yè)全國發(fā)展狀況占比       177
圖表：2022年食用菌原材料及原材料進口比例情況     178
圖表：食用菌生產(chǎn)原料產(chǎn)能及使用情況占比    179
圖表：食用菌行業(yè)客戶結(jié)構       184
圖表：食用菌產(chǎn)品日需求量分析       184
圖表：2023-2028年我國食用菌總需求預測   185
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)香菇日需求預測   185
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)平菇日需求預測   186
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)雙孢菇日需求預測       186
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)草菇日需求預測   187
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)金針菇日需求預測       187
圖表：2023-2028年食用菌行業(yè)黑木耳日需求預測       192
圖表：2016-2022年我國食用菌出口數(shù)量       194
圖表：各細分市場占總市場的結(jié)構比例    216
圖表：產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中消費者需求的引導因素       221
圖表：市場需求對香菇市場價格走勢的影響    237
圖表：市場供給對香菇市場價格走勢的影響    238
圖表：2022年8月雙孢菇價格周走勢     240
圖表：金針菇價格周波動情況    241
圖表：2022年靈芝價格分析     242
圖表：黑木耳加工市場價格走勢       254
圖表：2018-2019年我國日產(chǎn)量在20-29噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量   290
圖表：2018-2019年我國日產(chǎn)量在30-39噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量   290
圖表：2018-2019年我國日產(chǎn)量在40-49噸以內(nèi)食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量   291
圖表：2018-2019年我國日產(chǎn)量在50-59噸以上食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量   291
圖表：2018-2019年我國日產(chǎn)量在60噸以上食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量 291
圖表：我國食用菌工廠化企業(yè)分布情況    293
圖表：SWOT分析模型中四種不同的環(huán)境及戰(zhàn)略態(tài)勢   295
圖表：我國最受流通市場歡迎的食用菌工廠化產(chǎn)品品牌       303
圖表：2019年，我國工廠化企業(yè)關、停、并、轉(zhuǎn)情況  321
圖表：2018年我國食用菌行業(yè)企業(yè)產(chǎn)量排名  328
圖表：2019年我國食用菌行業(yè)企業(yè)產(chǎn)量排名  329
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司凈利潤       336
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司主營業(yè)務收入   336
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司每股收益   337
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司主要財務指標   337
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司營業(yè)利潤率       338
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司凈資產(chǎn)收益率   338
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司盈利能力   339
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司流動比率   339
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司資產(chǎn)負債率       340
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司償還能力   340
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司成長能力   341
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司存貨周轉(zhuǎn)率       341
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率   341
圖表：2021-2022年廣東星河生物科技有限公司營運能力   342
圖表：萬達生物科技集團公司基本信息    344
圖表：香港鑫三榮集團有限公司食用菌工廠化投資方案       349
圖表：香港鑫三榮集團有限公司基本信息       349
圖表：福建綠寶食品集團有限公司基本信息    352
圖表：綠雅(江蘇)食用菌有限公司基本信息     358
圖表：大山和集團有限公司注冊信息       360
圖表：大山和集團有限公司經(jīng)營信息       361
圖表：大山和集團有限公司基本信息       361
圖表：昆山市正興食用菌有限公司基本信息    364
圖表：如意情集團股份有限公司基本信息       366
圖表：湖北森源生態(tài)科技股份有限公司基本信息    372
圖表：洛陽奧達特生物科技發(fā)展股份有限公司基本信息       374
圖表：天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司基本信息    376
圖表：江蘇華綠生物科技股份有限公司基本信息    379
圖表：無錫生態(tài)園食用菌有限公司ICP備案資料   381
圖表：徐州康華食用菌有限責任公司注冊信息       395
圖表：煙臺日月新天食品有限公司基本信息    403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司工商注冊信息    403
圖表：煙臺日月新天食品有限公司經(jīng)營信息    403
圖表：洛陽奧吉特食用菌開發(fā)有限公司組織機構    405
圖表：上海運芝食用菌有限公司基本信息       420
圖表：上海運芝食用菌有限公司詳細信息       420
圖表：山東瑞茂通股份有限公司基本信息       422
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司凈利潤   424
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司主營業(yè)務收入       425
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司每股收益       425
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司主要財務指標       426
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司營業(yè)利潤率   426
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司凈資產(chǎn)收益率       427
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司盈利能力       427
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司流動比率       428
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司資產(chǎn)負債率   428
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司償還能力       429
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司成長能力       429
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司存貨周轉(zhuǎn)率   430
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率       430
圖表：2021-2022年山東瑞茂通股份有限公司營運能力       431
圖表：2023-2028年我國食用菌種植規(guī)模預測       462
圖表：2023-2028年我國食用菌產(chǎn)量規(guī)模預測       462
圖表：2023-2028年我國食用菌市場容量預測       463
圖表：2023-2028年我國食用菌銷售收入預測       463
圖表：2023-2028年我國食用菌工廠化總產(chǎn)量預測       470
圖表：2023-2028年我國城鎮(zhèn)人口數(shù)量預測   470
圖表：利用食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟示意圖    477
圖表：企業(yè)兼并重組程序    496
圖表：中國企業(yè)海外并購融資構架    497
圖表：星河生物增資西充富聯(lián)后股權比例       527
圖表：企業(yè)并購重組風險    531

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中研智業(yè)研究院-聯(lián)系人：楊靜 李湘
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